Fluer: Ikke del måltidet med dem
Fluer finnes over hele verden. I alle land du reiser til. De inviterer seg selv til middagen din. Men ikke del måltidet med disse små innpåtrengende flyvende objektene.
Når du setter deg ned på en hyggelig restaurant der langt ute i verden, du koser deg på ferie, og skal nyte dagens nydelige måltid. Da kommer de innpåslitne ubudne gjestene fra alle kanter, like sultne som deg. Men hør hva fagfolk sier om nettopp fluer:
-Man vet at fluer kan bære opp til 6.000 ulike bakterier på hvert bein og da er det greit å vite at fluen har 6 bein. Det forteller oss egentlig alt. Min påstand er at flua er dyret i verden som forårsaker flest dødsfall - tett fulgt av malariamyggen. Hvis folk bare visste hvor mye smitte fluer sprer, ville de gjøre mye mer for å forhindre at fluene ikke har tilgang til maten deres,” sier Arne Nese, Technical & Training Manager i Rentokil Skadedyrkontoll. Han er en av landets fremste skadedyreksperter.
Han påpeker at både husfluer og spyfluer ofte besøker svært smittefarlig materie som bland annet dyr og menneske avføring da dette er et proteinfylt måltid. Overføring av bakterier skjer når fluen kaster opp sitt eget måltid, for igjen å oppløse det med enzymer før det deretter inntar det på nytt gjennom sin snabel.
Det er derfor ikke overraskende at fluene er de store smittebærerne og når fluenes neste matpause er på matvarer som kjøtt, fisk, ost eller moden frukt, blir det fort alvorlig ekkelt.
For både husfluen og spyfluen kan, på grunn av de mange bakteriene de bærer med seg, spre dødelige sykdommer som salmonella og campylobacter. Det man skal være ekstra oppmerksomme på nå, er at det er spesielt i sommersesongen at antall tilfeller av sykdom forårsaket av salmonella og campylobacter, er høyere.
-Det er umulig å helgardere seg 100 prosent mot fluer. Spesielt fordi de formerer seg i et vanvittig tempo og kan legge opp til 1.000 egg hver 14. dag. Men ved store problemer, spesielt hos virksomheter, kan fluer kontrolleres ved hjelp av insektfeller, sier Arne Nese.
-Her er det viktig å benytte seg av den nyeste teknologien hvor fluene blir fanget og kapslet inn på en hygienisk måte, sier Arne Nese som påpeker at utdaterte insektfeller med el-gitter får insektene til å eksplodere, som kan medføre at smittefarlige insektdeler blir spredt til for eksempel matvarer og andre sensitive produkter.
Les også Reisevaksine i Asia og Folkehelseinstituttet - fuer og mygg